Alcaparras Oro del Desierto
Conservação: Desde que permaneçam no líquido original (água e vinagre), podem ser consumidos até a data de consumo preferencial. Recomendamos se o cliente gosta de retirar o líquido e encher o frasco com azeite extra virgem para manter as alcaparras no azeite, o que tomará o sabor ácido e intenso da alcaparra, isto não é obrigatório, apenas uma recomendação
A Marca
Empresa familiar em Tabernas (Almería). Se você combinar as condições climáticas, com mais de 3000 horas de sol/ano e sem mudanças térmicas extremas e o cuidado extra que tomamos em todo o processo: extração a frio no máximo oito horas após a colheita da fruta, o resultado é nosso Azeite de Oliva Extra Virgem 100% Orgânico com todas as suas delicadas características e nuances de sabor. A mais alta qualidade e consistência sempre foi um conceito importante para nossa família, nossa qualidade é reconhecida e premiada mundialmente
Existem aproximadamente 30 lagares de azeite de oliva em Almería, sendo a Andaluzia a principal região produtora de azeite de oliva do mundo
Talvez Almeria não possa gabar-se do volume de produção de azeite de oliva, não de uma denominação de origem, mas pode gabar-se de sua qualidade. O percentual de azeite de oliva extra virgem produzido na província de Almeria é geralmente superior a 90% do total da produção local. Temos bons azeites, mas sabemos quais variedades são cultivadas e moídas em Almería?
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