Compota Toranja de Málaga

Compota Toranja de Málaga

Nas compotas de Málaga seleccionamos os melhores frutos para os trazer à sua mesa, utilizando apenas ingredientes naturais e, claro, sem qualquer tipo de conservantes ou corantes. Do campo para o seu paladar, mermeladas Málaga produz um produto 100% natural de uma forma tradicional, uma forma fácil de apreciar os nossos frutos requintados durante todo o ano

A Marca

Mermeladas málaga é uma empresa da Vélez Málaga que cultiva, cuida, recolhe, selecciona e processa a matéria-prima para obter um doce delicioso e saudável, essencial em qualquer dieta
Qualquer cidadão europeu que queira comer uma fruta tropical em perfeitas condições de sabor e maturação, e que não tenha tido de fazer uma viagem transoceânica para chegar à sua mesa, terá de recorrer às produzidas na região Axarquia de Málaga, a despensa europeia dos subtropicais. As culturas subtropicais, principalmente abacates e mangas, começaram a ser cultivadas nesta região de Málaga nos anos 80, e desde o final dos anos 90, os frutos de La Axarquía têm a sua própria identidade e são muito procurados nos mercados internacionais

O potencial climático da zona para o cultivo destas espécies, com Invernos amenos, é evidente, e a sua proximidade dos mercados é outro factor fundamental, mas o desenvolvimento que esta actividade sofreu não teria sido possível sem a intervenção da estação experimental La Mayora, localizada no município de Algarrobo. Dependente do Conselho Nacional de Investigação Espanhol (CSIC) e da Universidade de Málaga (UMA), dedica os seus mais de cinquenta hectares à investigação em horticultura subtropical e mediterrânica

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